Die Russen namens Zeichen von Qualität Käse

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Foto: Pixabay.com

Hochwertige Käse wird nur aus Hefe und Milch. Es nicht hinzufügen Konservierungsstoffe und Antibiotika. Dies war der co-Inhaber der Käserei „cheese state“, Peter Kondaurov sagte dem TV-Sender „Mir 24“.

So produziert das Produkt ist weiß, sagte der Experte. Aber ob Käse gelb ist, oder eine andere Farbe, dann fügen Sie den Farbstoff. „Verbraucher, die daran gewöhnt zu Käse. (…) Die beliebtesten Farbstoff, der in alle Länder der Welt, in Europa, insbesondere in Italien, annatto. Es ist absolut natürlich und harmlos Farbstoff“, sagte Kondaurov.

Der Geschäftsmann hat auch Hinzugefügt, dass der Verzehr von Käse wird am besten sofort nach dem Kauf. Dies gilt vor allem für weiche Käsesorten: mozzarella-oder ricotta-Käse. Aber Hartkäse können in Papier eingewickelt. So, so der Experte, werden Sie nicht verlieren Feuchtigkeit und wird nicht trocken. Die Lagerung der Produkte zu Hause wird sich nicht verbessern seinen Geschmack, fügte er hinzu.

Video, photo All from Russia.

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