In den Quark gefunden, Schimmel und E. coli

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Foto: Vladimir Song / RIA Novosti

Experten Roskoschestwo getestet, 19 der beliebtesten Marken von Quark-Masse zu identifizieren, die das beste Produkt. Keiner von Ihnen erhielt das Zeichen der Qualität, und einige Proben wurden gefunden, um Schimmel -, Blei-und E. coli. Die Studie ist veröffentlicht auf der website der Organisation.

E. coli fand sich in der curd „Aus der Bauer“, das ist es nicht empfehlenswert zu kaufen. Zu hoher Gehalt von Schimmel in Sachen „Nostalgie“, „Svetlogorie“, „Irbit“, „Coswell“ und „Ostankinskoe 1955“. Ihrer Bewertung herabgestuft.

Der standard für Blei überschritten, ist in der „Vologzhanka,“ in die Bewertung auf null zurückgesetzt. In der Organisation sind nicht in der Lage zu verstehen, wie diese heavy-metal-fiel in den Käse Masse, aber vorgeschlagen, dass der Grund dafür war die Verwendung von Verbotenen Farbstoffen.

Zwei Artikel gefunden trace Rückstände von Antibiotika, die aber überschritten werden, die durch die technische Verordnung Nr. Auch hat keines der untersuchten Marken nicht gefunden, Konservierungsmittel, Stärke und pflanzliche Fette.

Probleme, haben die Produkte entstanden mit dem Fett, das entspricht der Etikett-und nur die Marke „Irbit“. In allen anderen Fällen, das Fett ist entweder mehr oder weniger. Es wird darauf hingewiesen, in den Kommentaren, zeigt, dass die Technologie der Produktion, einschließlich der Bedingungen, die Formulierung. Also, die Marke „dairy milk“ gefunden, zwei Prozent Fett, obwohl das label ein Käse mit der Bezeichnung als low fat.

Die Spezialisten von „Roskontrol“ wurde als der beste Käse. Sie geprüfte Marken „Hütte“, „mit freundlichen GRÜßEN“, „Baltkom“, „Mu-u“, „Domik V derevne“, „Brest-Litowsk“ und „Dmitrov dairy plant“. Nur zwei der letzten Konzentration von Milchsäure-Mikroorganismen, die die Normen erfüllen, aber „Dmitrov dairy plant“ bekam in der schwarzen Liste von-für überschüssige Mengen von Hefe-4,6 tausend mal. In der „Hütte“ wurde festgestellt, coliforme Bakterien. Sind alle Bedingungen erfüllt, nur der Käse „Brest-Litowsk“.

Video, photo All from Russia.

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