Die Russen enttäuscht von der Billig-Käse

0
104

Foto: Evgeny Pavlenko / Kommersant

Die Russen enttäuscht von den Billig Käse: die Produktion von Käse-Produkten für das Jahr fiel um 13 Prozent. Es war das erste mal seit 2010. Diese Berichte gehören zur Familie Demyan Kudryavtsev, der Zeitung „Wedomosti“ mit Verweis auf vorläufige Daten der Soyuzmoloko und analytische center Milknews.

Der Rückgang der Produktion in den Soyuzmoloko Zusammenhang mit der staatlichen Regulierung. Neue Produktnamen wie „Milch-Produkte mit einem Milch-Fett-Ersatz, hergestellt nach der Technologie von Käse, Quark, saure Sahne“, klarer informiert Käufer über das Vorhandensein von pflanzlichen Fetten. Am Ende machen Sie eine Wahl zugunsten der natürlichen Käse.

Wenn echten Käse nur aus Milch-Herstellung von Käse-Produkten erlaubt die Verwendung von pflanzlichen Fetten, vor allem Palmöl. Die Produktion von billigeren Produkten zu wachsen begann, aktiv im Jahr 2014 nach der Einführung des Lebensmittel-embargo.

Im März 2018 organisation „Roskontrol“, fasst die Studien in Russland verkauft Käse. Es stellte sich heraus, dass die Verringerung der Kosten der Käser, Milch-Fett-Ersatz ist eine Mischung aus pflanzlichen Fetten, einschließlich palm-oder Kokosfett, erklärte in der „Roskontrol“. Die Mehrheit der gefälschten Käse hergestellt wurden durch modifizierte pflanzliche Fette.

Video, photo All from Russia.

HINTERLASSEN SIE EINE ANTWORT

Please enter your comment!
Please enter your name here